Menukaart
Ervaar de kracht van pure, eerlijke ingrediënten die samenkomen in een explosie van smaak.
– 1 –
Voorgerechten
Tomaat Bruschetta
€4.00
Tomatoes, Olive Oil, Cheese
Avocado & Mango Salsa
€3.00
Avocado, Mango, Tomatoes
Gemarineerde en Gegrilde Gamba’s
€5.00
Verse Gamba’s, Olijfolie, Tomatensaus
Gefrituurde Aardappelpartjes
€9.00
Aardappel, Olie, Knoflook
Maitake Paddenstoel
€6.00
Whipped Miso, Yaki Sauce, Sesame
Pikante kreeft
€13.00
Grilled Corn Elote, Queso Cotija, Chili
Jambon Iberico
€10.00
Smoked Tomato Aioli, Idizabal Cheese, Spiced Pine Nuts
= Vegan
= Glutenvrij
– 2 –
Hoofdgerechten
Gestoofde Varkenskarbonades
€21.00
4 bone-in pork chops, olive oil, garlic, onion
Kokosnootolie Gefrituurde Kip
€19.00
8 chicken pieces, coconut milk, oil
Kip Knoflook Tomaat
€15.00
Chicken, cherry tomatoes, dry white wine
Entrecote
€25.00
Rib, rosemary, black pepper, red wine
Sriracha-rundvleesspiesjes
€18.00
Beef, garlic, sesame oil, vinegar
Krokante Tonijnspies
€22.00
Fregola, Baby Arugula Roasted, Green Olives, Pine Nuts
Lamsribben
€20.00
Za’atar, Turkish BBQ, Sesame Yoghurt
= Vegan
= Glutenvrij
– 3 –
Nagerechten
Brownie
€8.00
Merengue, vanille ijs, karamel
Dame Blanche
€7.00
Vanille ijs, chocoladesaus, amandelen
Tiramisu
€9.00
Koffielikeur, vanille ijs
Cheesecake
€6.00
Bastogne bodem
= Vegan
= Glutenvrij
– testimonials –
Wat onze klanten zeggen
– ARTIKELEN –
Komende events
Bistro BOOOM is meer dan een restaurant—het is een bestemming voor liefhebbers van goed eten. Hier worden traditionele
kooktechnieken gecombineerd met moderne invloeden om gerechten te creëren die zowel vertrouwd als vernieuwend zijn.
-
18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaan
Lees verder: 18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaanVier ons 25-jarig bestaan bij Bistro BOOOM op 18 augustus met speciale menu’s, live muziek en verrassingen!
-
18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaan
Lees verder: 18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaanVier ons 25-jarig bestaan bij Bistro BOOOM op 18 augustus met speciale menu’s, live muziek en verrassingen!
-
18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaan
Lees verder: 18 Aug vieren we ons 25 jarig bestaanVier ons 25-jarig bestaan bij Bistro BOOOM op 18 augustus met speciale menu’s, live muziek en verrassingen!